소비트렌드 변화에 국내 버터시장 성장 가속화

축산신문 - 2022.03.31 09:14

국내 버터 시장이 최근 급격한 성장속도를 보이고 있다.aT 식품산업통계정보에 따르면 2016년 149억원에 이르던 국내 버터 시장의 규모는 지난해에만 전년대비 17.8% 증가하면서 278억원을 기록했다. 서구식 식문화가 점차 확대되면서 버터를 이용한 메뉴가 각광을 받고 있는데다, 코로나19 확산으로 외부활동을 자제하는 대신 가정에서...

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출처 : 축산신문 https://www.chuksannews.co.kr/news/article.html?no=247752

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